ОЧИСТКА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ХОЛОДНОГО ОТЖИМА
ВАКУУМНАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ С ИННОВАЦИОННОЙ МЕМБРАНОЙ FHDS РАЗРЕШАЕТ БЕЗ ПОТЕРЯТЬ ПРОДУКТУ, ВРЕМЯ И УСИЛЬ ОЧИЩАТЬ СD МАСЛО
При очищении масел холодного отжима очень важно сохранить ценные пищевые компоненты. Различные технологии предлагают очистку в несколько стадий, на каждой из которых происходят потери ценного сырья, времени, средств, качество фильтрации не всегда находится на высоком уровне.

НА ФОТО СОЕВОЕ МАСЛО
Даже при мысленно визуальной чистоте масла, в ней остается масса мелких частиц растения, влияющих на вкусовые качества растительного масла. Она горчит и имеет лишние ароматы. Наша мембрана полностью исключает попадание частиц растения в отфильтрованное масло. Это хорошо видно под микроскопом с увеличением в 150 раз.

ПРЕИМУЩЕСТВА ТЕХНОЛОГИИ ВАКУУМНОЙ ФИЛЬТРАЦИИ С МЕМБРАНОЙ FHDS:
- нет потерь, мембрана уносит масло из фуза без остатка;
- не влияет на качество, все ценные компоненты остаются в масле (подтверждены анализами);
- имеет низкий расход электроэнергии 40-60 Вт/ч (вакуумный насос работает периодически);
- технология безаварийная, может работать круглосуточно, не нуждается в надзоре;
- поры мембраны не забиваются, достаточно выдуть остатки масла сжатым воздухом;
- удаляет все механические включения и части растений; масло после фильтрации не горчит, имеет тонкий аромат;
- работа в вакуумной среде гарантирует удаление растворенных газов, предотвращая окисление кислородом, что значительно увеличивает срок хранения масла;
- мембрана сделана из гидрофобного материала и не пропускает воду;
- под погрузкой мембрана выдерживает температуру до +150°С.
Качество фильтрации
Масло после фильтрации не горчит, аромат становится тоньше и благороднее, масло нанесенное на кожу не вызывает раздражения, при этом в нем остаются все активные вещества.
Окисление масла
То, что фильтрация происходит под вакуумом, полностью исключает контакт с кислородом. Благодаря чему процессы окисления останавливаются, а это оказывает положительное влияние на срок хранения масла.
Технология компании Новасвіт позволяет фильтровать свежеотжатое масло в одну стадию до премиального качества.